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【申精】忘不了山水如画的贵州,那就来山石榴品一品地道贵州菜

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【申精】忘不了山水如画的贵州,那就来山石榴品一品地道贵州菜

发表于2020-05-20 10:08:30

山石榴
¥133/人
贵州菜|黔菜 南京西路
贵州菜虽然不算传统的八大菜系,但有其独特的味道哦。


山石榴,分不清是餐厅还是酒吧



各种元素的碰撞融合一点都不突兀



充满民族风情的编藤

与现代风格的酒吧,相互映衬,如同他家的菜肴一样,传统与创新



我可不会告诉你,酒吧顶上那一排排的都是贵州茅台呢[得意][得意]



贵州菜怎么样也少不了这碗酸汤鱼拉,纯天然的番茄自然发酵,配上各种山珍香料,经过时光的熬煮才能做出这碗酸汤



第一口会被酸到,但回味觉有这番茄特有的甜味哦,上鲜嫩鱼片,别看一大盆,秒被分完的节奏哦??

爽爽烧椒鸡


这道绝对是让你辣爽的不要不要的,表面的葱花只是假象


搅拌一下,吃一口,真的越辣越想吃

宫爆板筋



红红火火,板筋很脆爽不错



都是软骨哦

太辣了?没关系,还有免费的酸萝卜,解辣不二之选哦(运气不好的话就…辣的更爽[坏笑][坏笑][坏笑]


腊味三拼



山里人怎么能少了这美味的腊味呢



推荐里面的血肠很不错哦



包浆豆腐,口感层次丰富,外皮的酥,里面的豆腐却滑嫩如水



一群肉食者还不够,那就再来一份烤肉串,哇塞不输给新疆的风味哦,不过只有猪肉的了,有点遗憾了,下次可以尝试他家的牛肉串!



一碗地道的怪鲁饭,没有吃过绝对不算尝过贵州菜哦,当地腊肉配上…这滋味,不剧透哦!


最后来上一碗冰粉,解腻可口哦,麻辣开启,甜蜜结尾,完美一宴
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